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  • 中文名称:4-甲氧基苯甲醛
  • 英文名称:p-Anisaldehyde
  • 中文别名:对茴香醛;茴香醛;对甲氧基苯醛;对甲氧基苯甲醛;大茴香醛;对甲氧基苯甲醛(大茴香醛);4-茴香醛;4-甲氧基苯甲醛/茴香醛;对茴香醇;對甲氧苯甲醛
  • 英文别名:p-Anisaldehyde(8CI);4-Anisaldehyde;4-Methoxybenzaldehyde;Anisaldehyde;Anisic aldehyde;Aubepine;Crategine;NSC 5590;Obepin;p-Anisic aldehyde;p-Formylanisole;p-Methoxybenzaldehyde;
  • CAS   No.:123-11-5
  • EINECS号:204-602-6
  • 分 子 式:C8H8O2
  • 分 子 量:136.15
  • 危险品标志:HarmfulXn
  • 风险术语:R22
  • 安全术语:S26;S36;S45;S36/37;S16;S7
  • 毒性:中毒
  • 分子结构式:
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  • 关键词:4-甲氧基苯甲醛

4-甲氧基苯甲醛(123-11-5)

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进口品牌,专注科研“质”造

CasNo.:123-11-5对茴香醛, 99%

单价: ¥70 ¥114

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  • 4-甲氧基苯甲醛(123-11-5)

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  • 天然大茴香醛(123-11-5)

    厂家直销天然大茴香醛,采购请致电:027-59207570,59207571,59207572,59207573;详情请加QQ:1400818866,1400828866,1400838866,1400848866

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4-甲氧基苯甲醛详细信息

    物化性质

  • 4-甲氧基苯甲醛(123-11-5)的性状:
        1.本品为无色至淡黄色透明液体。
        2.分子式C8H8O2,相对分子质量136.15。
        3.有强烈似茴芹和山楂香气。超过30~40mg/kg呈苦香味。
        4.熔点2.5℃,沸点247~248℃,闪点121℃。
        5.混溶于油脂,溶于乙醇(1mL溶于3mL60%乙醇,透明)和乙醚,略溶于丙二醇和甘油,微溶于水(0.3%),几乎不溶于矿物油。
        6.在碱性中不稳定。嗅觉阈值0.2mg/kg。
        7.天然品存在于茴香、八角茴香、香荚兰豆、番茄、啤酒、康涅克、雪莉酒、蘑菇和金合欢等中。

  • 用途

  • 4-甲氧基苯甲醛(123-11-5)用途:
        1.GB 2760—2007:食用香料。主要用于配制香草、香辛料卢杏、奶油、茴香、焦糖、撄桃、巧克力、胡桃、桃、树莓、草莓、薄荷等型香精。
        2.美国年耗用量约2500kg。
        3.用于香料的配制和有机合成。是调配山楂花香型的主体香料。医药工业用于制造抗微生物的药物羟氨苄基青霉素等,是抗组织胺药物的中间体。

  • 产品描述

  • 4-甲氧基苯甲醛(123-11-5)的制备方法:
        本品由八角茴香(Illicium religiosum)油蒸馏分离而得。

    参考用量:
        FFMA(1994):含醇饮料,10~20mg/kg;焙烤制品,70~88mg/kg;胶姆糖,1.75~30.54mg/kg;调味料,0.1~1.0mg/kg;冷冻乳品,27~45mg/kg;凝胶、布丁,28.71~47.94mg/kg;硬糖,1.68~9.57rng/kg;无醇饮料,20~23mg/kg;软糖, 52.6~67mg/kg。

    限量:
        1.FEMA:软饮料,6.3mg/kg;冷饮,5.6mg/kg;糖果,14mg/kg;焙烤食晶,16mg/kg;布丁类,0.5~30mg/kg;胶姆糖,18~76mg/kg。
        2.适度为限(FAD 5172.515,2006)。

    安全性:
        1.PADI:13.556(FEMA)。
        2.LD501510mg/kg(大鼠,经口)。
        3.用含1000mg/kg大茴香醛的饲料饲养大白鼠27~28周,或用10000mg/kg饲养16周,对生长、血液、组织,均无异常发现。

    鉴别试验:
        1.取试样5滴,加于1ml亚硫酸氢钠试液(TS-215)中,摇混后产生结晶,再加水7ml,摇混,则溶解并接近透明状态。
        2.应符合红外谱图。

    含量分析:
        精确称取试样0.8g,按“醛和酮测定法”(OT-7)中的方法二或醛测定法(OT-6)测定。试样及对照样反应的放置时间为15min。计算中的当量因子(e)取68.08。或按气相色谱法(67-10-4)中非极性柱方法测定。

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